华人喜欢的墨西哥连锁餐厅Chipotle餐盒被查出含有致癌物

圣地亚哥华人资讯网 2019-08-06 15:18:33

美西时间8月6日，据CBSLA报道，一项最新的研究发现，墨西哥餐厅Chipotle Mexican Grill和Sweetgreen的纸盒餐碗含有致癌的“永久化学物质forever chemicals”，可能会导致健康问题。

据悉，墨西哥餐厅Chipotle Mexican Grill是不少华人热衷的快餐，因为其分量大丶食品健康而备受推崇。

据非盈利组织新食品经济New Food Economy的报告，这种纤维制成的餐盒含有的化学物质，可能导致严重的健康问题，比如癌症。

这种被称为PFAS的化学物质可以有保温的作用，研究人员表示，PFAS的化合物不会在体内分解。

另外，这种PFAS化学物质也会随着碗的降解而渗入土壤，导致堆肥有毒。

据悉，Chipotle在加州有415家分店，包括南加州的许多分店，如Alhambra丶Fullerton丶Sherman Oaks丶Irvine丶Lakewood丶Glendale丶Santa Ana丶Northridge等城市。目前，Chipotle还没有针对此消息做出回应。

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