【洛杉矶华人资讯网 记者Tracy报道】自新冠疫情3月中下旬在美境内爆发，给各行各业带来了许多负面影响，尤其是旅游业和餐饮业，更是受到了前所未有的冲击。近日，家住旧金山的林女士向记者反映，疫情期间绝大部分餐馆都在降价和做特价促销，一小部分中餐厅却出现了涨价减量的情况。
林女士告诉记者，她于上周前往一家旧金山的中餐馆买外卖，意外发现许多菜品都涨价了，而且涨幅不小。
图源：网络
她说：“这家中餐馆就在我家附近，走路大约8分钟，所以疫情前我经常来这家中餐厅就餐和订外卖，对他们家菜品的价格也很熟悉。”
她补充道：“我当时拿起菜单一看，就感觉许多菜品的价格都涨了，而且涨幅不小。疫情前一个干炒牛河也就8美元，现在涨到了8.95美元，将近1美元的涨幅，其他菜品的价格涨幅也都在1美元至1.5美元左右。”
林女士感慨道：“我理解新冠疫情对饮食行业的影响确实很大，但是商家疫情的损失不应该由消费者承担吧？若商家确实要涨价，那食物的量也要跟上吧？即使不加量，也不要减少分量吧？我当时拿到的干炒牛河与疫情前的分量相比几乎少了1/4的量。”
林女士最后表示：“疫情仍未结束，不要消费者的报复性消费还没开始，商家的报复性涨价先来了。”
基于林女士的说法，记者联系了旧金山当地一家中餐馆的负责人以了解具体涨价的情况。
中餐馆负责人L先生告诉记者，疫情期间，中餐馆业内确实有出现涨价的情况，但减量就不得而知了。
L先生表示：“受新冠疫情影响，餐饮业确实受创非常严重，虽然部分餐馆可以依靠外卖勉强继续经营，但也有部分餐馆外卖量较低。在面对外卖量低和客流量低，而铺面租金不变、员工薪水不变等情况下，是会有部分餐馆选择涨价的。”
L先生接着说：“因为不涨价的话可能会出现亏损，甚至无法支撑下去的情况。但是减量这个事情每家餐馆的做法都不一样，我个人认为涨价无可厚非，但在价格上涨的同时再减量就不是很恰当了。”
他补充道：“但据我了解，疫情期间，除了部分餐馆涨价外，也有很多餐馆推出特价菜品，甚至出现小幅降价的情况。”
原创稿件，未获许可不得转载，切勿侵权。
