基本信息
名称: Hiredchina
是否支持远程工作: 否
联系方式
详细描述
US美国加州圣地亚哥
大陆知名餐饮连锁餐厅,超过百家连锁,年收入超10亿人民币
前景广阔,进入加州
招聘职位
诚招美国负责人,店长,厨师长,经理等职位每个职位若干人,在美国全境会持续开店,薪资open可谈
各岗位简要要求(By Position)
*店长:
1.运营管理:监督日常运营,确保所有FOH、BOH、外卖和交付流程符合公司SOP和监管标准
2.团队领导:管理FOH经理、厨房经理和其他部门领导,以确保跨职能协作
3.顾客体验:与营销团队合作,执行当地促销活动并建立社区形象
4.财务管理:管控门店预算,控制劳动力、食品和公用事业成本,以实现利润目标
*总厨:
1.食品安全、质量保证:确保每个菜单项都符合食谱规范和质量标准,同时确保菜品出品速度及顾客满意度,执行食品安全协议(HACCP、ServSafe)并定期进行卫生检查
2.厨房运营及成本管控:制定每日生产计划,高效分配工位和设备使用
*FOH Manager:
1.优质服务&过程管控:监督FOH的日常运营,确保问候、订购、服务和付款符合品牌标准
2.团队培训及绩效管理:领导FOH员工的招聘、入职和绩效评估
3.运营支持与协调
1)与厨师长合作,协调订单流程和食品交付时间
2)协助检查库存和订购FOH用品
*Administrative Assistant
1.管理日常行政任务,包括文件归档、会议协调和日程管理;
2.统计每日营业额、履行会计职责,确保门店账目完整、准确,及时完成门店费用报销、供应商付款等
3.办理人员入离职流程,负责人力资源档案管理;统计排班、考勤,处理ADP发薪及保险对接;
3.跟踪采购请求、整理发票、单据等及库存数据,管理门店库存
4.准备运营和销售报告,以协助决策,高峰期支撑运营接待
5.协调门店领导与公司各部门之间的沟通
6.执行上级可能指派的其他工作
薪资open可谈,需要当地工作身份,未来回国洽谈,可直接和大老板沟通
联系方式:
邮箱:nancy.hao@hiredchina.com
联系时请一定说明是在圣地亚哥华人资讯网看到的,谢谢